millésime         2015

contenu            75cl

pays                    Espagne

région                Bajo Aragón

Cette cuvée inoubliable ayant une balance élégante entre des fruits mûrs, des épices et de l’odeur du bois est issue des cépages du Cabernet Sauvignon et du Merlot de l’excellence. 

Les raisins étaient sélectionnés à la main et les vins de base ont été élevés pendant 2 ans dans des barriques en chêne français.

Déjà en servant le vin en verre, ce vin rouge el amuleto® stimule nos odorats. Une explosion d’arômes qui nous rappelle à la cerise sauvage et du massepain.

La couleur est rouge foncé, intensément lumineuse et très compacte.

L’intensité des arômes – baies des bois, cerises amarena, airelles rouges, accompagnée des nuances fines de bois de santal – continue à se développer au palais.

C’est un vin très complexe et structuré avec une excellente élégance en finale. 

On peut le décanter avant de l’apprécier.

Il s’accompagne de préférence avec des viandes rouges de haute qualité.

el amuleto® est déjà consommable tout de suite. Son potentiel de garde dépasse plus que 10 ans.

(confectionné dans une caisse en bois, cf. photo ci-dessous)